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EL GRAN LIBRO DEL PAN CASERO - ESTEFANIA MARTINEZ NUSSIO

EL GRAN LIBRO DEL PAN CASERO

EL GRAN LIBRO DEL PAN CASERO


Ficha técnica


  • Título: EL GRAN LIBRO DEL PAN CASERO
  • Autor: ESTEFANIA MARTINEZ NUSSIO
  • Editor: NAUMANN
  • Los datos publicados: 2015
  • ISBN: 9783869415710
  • Formato de libro: EPUB, PDF, DOCx, TXT, MOBI, FB2, Mp3
  • Numero de paginas: 250 p
  • Idiomas: Español
  • Valoración: ★★★★★
  • País: España
  • Tamaño del archivo: 17MB

Sinopsis de EL GRAN LIBRO DEL PAN CASERO de ESTEFANIA MARTINEZ NUSSIO:

Pan rustico casero recien salido del hornoEn este libro, confeccionado con carino y esmero, encontrara 60 recetas de pan a b ase de harina de espelta, trigo y centeno, asi como de varias mezclas de estas. Pruebe el pan de espelta y calabaza, el de aceitunas con frutos secos, el pan dulce de pasas y citricos o de manzana y los panecillos con panceta o cerezas. El aroma de panes y panecillos dulces o salados, especiados o refinados, tiernos o crujientes convertiran su cocina en un lugar bucolico.- Mas de 60 recetas de pan a base de harina de espelta, trigo y centeno, asi como de varios tipos de panecillos- Fantasticas ideas de recetas dulces y saladas- El sabor rustico en casa: !lo que hace uno mismo sabe m ucho mejor!Para aficionados a la panaderia, para aquellos a quienes les gusta comer lo que hacen ellos mismos o los que anhelan el estilo de vida del campo

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